TKG

朝食はご飯派の自分。釣りに行く早朝などは、もっぱら「すき家」の「たまごかけご飯定食」を食べてから出撃するのが、近年のフィッシングパターン(笑)。
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わずか200円で食べられる朝食としてはクオリティーも高くお気に入り。
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そんなTKG(卵かけご飯の略)好きな自分だが、
最近になり、面白い食堂を発見した。
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千葉県山武市松尾町の、芝山はにわ道り沿いにある「たまごや豊丸」。
地元の養鶏場から直送で生みたての卵を卸して販売しているアンテナショップ。ここでは食堂も併設されており、新鮮な卵を用いた定食も食べられる。
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カウンターテーブルの他にはBOX席が2つとこじんまりとした店内。
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メニューが「卵かけご飯定食」の他は、コレにプリンが付いただけの「プリンセット」、そして「ご飯と卵のおかわり」だけと、要するに卵かけご飯オンリーの潔すぎるメ二ュー内容(笑)。
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卵かけご飯定食を注文してみた。卵、ご飯、味噌汁、柴漬けというシンプルな内容。コレで250円。
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3種類の醤油の中から、好みでご飯にかける。個人的には甘口だしがGOOD!あとはこれにセルフで刻み海苔を乗せられる。

で、感想だが、通常のTKGとはまるで別物。鶏に与えている餌にキモがあるらしく、その鶏から生み出される卵の黄身がとにかく濃厚で深い味わいがあり、口の中でご飯と絡んで絶妙なハーモニーを奏でる…って、なんだか美〇しんぼの「海〇雄山」かミスター〇っ子の「〇王」みたいなコメントになってしまったが(笑)、通常のTKGとは比べようもない旨さ。
トレーラー車検やメンテナンス等でケイズに預けたボートを引き取りに行く際に通るルート上にあるので今度から利用しようかな。
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1パック10個入りで400円と高額な卵の他にプリンも販売されている。
ココ以外にも、船橋市や、おゆみ野にも販売店があるらしいので近くを通ったときにでも寄ってみようかな。

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